*One more room available this autumn and winter, preferably for a couple*
Welcome to Burgerboerderij de Patrijs!
We started at the end of 2022 on a conventional dairy farm in Laren (Gelderland) with the aim of transforming it into a nature-inclusive and ecological farm. We have already taken big steps: the cows spend more time outdoors, receive locally sourced feed, and are strip grazing in herb-rich pastures. Additionally, we produce our own cheese and dairy, which we sell in 5 unmanned shops in the region. The farm is always bustling with life, featuring an active team, numerous volunteers, and visitors and customers, ensuring there's always something happening.
***
We have two positions available for wwoofers. When you send us a message, please let us know what you would like to do and why, and what experience you have.
1. Helping out making cheese and dairy.
You will learn to make cheese and dairy and help in the production rooms. You can also spend some time doing other tasks like working in the garden, helping with the cows or doing distribution to our shops, but the main focus will be on cheese and dairy.
2. Helping out with the cows
Milking, caring for calves and youngstock, feeding cows and calves, helping with strip grazing, fencing, harvesting grass, other farm jobs. You can also spend some time in the cheese and dairy production, but the main focus will be on the dairy cows. You can only apply for this position if you have some experience with dairy farming, animal husbandry and/or arable farming.
**
We expect you to contribute about 25-30 hours per week, but you have a say in how those hours are distributed throughout the week. Usually the weekends are pretty relaxed, and you are welcome to borrow one of our bikes and discover the beautiful surroundings!
**
We have several bedrooms in the farmhouse. You will share the bathroom with other wwoofers and interns. In the kitchen, you'll join the other residents for meals, and you'll also regularly cook meals for the group. Cooking together with others is also an option of course 😄
**
We are located in a beautiful part of the Netherlands. You can enjoy lovely walks and bike rides here (you can borrow a bike from us). Zutphen (40 minutes by bike) is a charming town with much to explore.
**
Please, do not use AI to help write your application, we don't mind if your English is not perfect. We really appreciate honesty and would like to get an insight into YOUR motivation, and to get an idea of who YOU really are. That's the only way we find out whether there's a good mutual fit. Thanks :-)
It's alright if your English is not perfect, although a somewhat decent level is required. Making cheese and dairy and taking care of cows are sensitive processes, and we need to be able to trust that you're able to understand and follow instructions well. This is not the right location if your main aim is to learn to speak English.
------------------------------
Welkom op Burgerboerderij de Patrijs! Wij zijn eind 2022 gestart op een gangbaar melkveebedrijf in Laren (Gelderland), met het doel om dit om te vormen naar een natuurinclusief en ecologisch bedrijf. We hebben al aardige stappen gezet: de koeien gaan meer naar buiten, krijgen alleen nog lokaal voer, en zijn druk aan het stripbegrazen in kruidenrijke weilanden. Ook maken we eigen kaas en zuivel, die we afzetten via verschillende onbemenste winkeltjes in de regio. Op de boerderij bruist het altijd van het leven: met actieve teamleden, veel vrijwilligers én bezoekers en klanten is er altijd iets te beleven.
**
We hebben twee soorten plekken beschikbaar voor wwoofers. Geef in je aanmelding aan wat je zou willen doen en welke ervaring je hebt met voedselproductie en/of (melk)veehouderij.
1. Helpen bij het maken van kaas en zuivel
Je leert hoe we kaas en zuivel maken en helpt mee in de productieruimtes. Daarnaast kun je af en toe andere werkzaamheden doen, zoals werken in de tuin, helpen bij de koeien of het verzorgen van de distributie naar onze winkels, maar de focus ligt op kaas en zuivel.
2. Helpen bij de koeien
Je helpt mee met melken, de verzorging van kalveren en jongvee, het voeren van koeien en kalveren, stripbegrazing, afrastering, gras oogsten en andere werkzaamheden op de boerderij. Je werkt ook af en toe mee in de kaas- en zuivelproductie, maar de focus ligt op de melkkoeien. Voor deze plek kun je alleen solliciteren als je ervaring hebt met melkveehouderij, dierhouderij en/of akkerbouw.
**
We verwachten dat je in een week zo'n 30 uur bijdraagt, maar je hebt ook wel iets te zeggen over hoe die uren zijn verdeeld over de week. In het weekend is het vaak rustiger, en dan kan je bijvoorbeeld lekker de omgeving verkennen.
**
We hebben drie logeerkamers in het voorhuis. Je deelt de badkamer met de andere wwoofers of stagiairs. In de keuken eet je mee met de andere erfbewoners, en regelmatig duik jij ook de keuken in om te (helpen met) koken.
**
We zitten in een prachtig deel van Nederland. Je kan hier heel mooi wandelen en fietsen (fiets kan je van ons lenen). Zutphen (40 min fietsen) is een gezellig stadje waar veel te verkennen valt.
Read more
Learning opportunities
Grain farming
Dairy farming
Cheesemaking
Vegetable or fruit preservation
Methods or systems
Holistic management
Regenerative agriculture
